冀中能源峰峰集團(tuán)羊東礦生活科做好后勤保障“貼心”事兒
四季度以來(lái),羊東礦生活科緊緊圍繞決戰(zhàn)決勝四季度安全生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo),狠抓后勤服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提升,開(kāi)啟雙輪驅(qū)動(dòng)模式,確保讓職工洗好澡吃好飯,為決戰(zhàn)決勝全年安全生產(chǎn)目標(biāo)提供堅(jiān)實(shí)的后勤保障。
創(chuàng)新管理方法,打造后勤服務(wù)亮點(diǎn)。該科建立完善后廚操作、前臺(tái)服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、采購(gòu)進(jìn)貨等一系列規(guī)章制度,每天對(duì)餐廳地面、玻璃、灶臺(tái)等進(jìn)行清洗。每周進(jìn)行2次衛(wèi)生大掃除,操作間每日保潔3次,隨臟隨清,使整個(gè)餐廳呈現(xiàn)出玻璃亮、地面清、桌椅潔、后廚凈、空氣新的溫馨氛圍。
開(kāi)展勞動(dòng)競(jìng)賽,打造職工滿意食堂。該科在食堂班組中開(kāi)展比安全質(zhì)量、比文明服務(wù)、比環(huán)境衛(wèi)生、比標(biāo)準(zhǔn)操作、比效益回收,爭(zhēng)當(dāng)優(yōu)勝班組、爭(zhēng)當(dāng)金牌員工的“五賽雙爭(zhēng)”勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)。競(jìng)賽活動(dòng)緊密結(jié)合工作實(shí)際,崗位實(shí)際,同時(shí)嚴(yán)細(xì)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格考評(píng),獎(jiǎng)優(yōu)懲劣。活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)促進(jìn)了飯菜質(zhì)量提升,就餐人數(shù)明顯增加,職工滿意度較以往有了大幅度提升,食堂整體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)邁上了新臺(tái)階。
推行層級(jí)管理,營(yíng)造良好洗浴環(huán)境。該科強(qiáng)化澡堂管理,抓實(shí)責(zé)任落實(shí),細(xì)化責(zé)任分工,職工層落實(shí)好定人、定物、定時(shí)、定質(zhì)工作制,班組長(zhǎng)層落實(shí)好勤看、勤思、勤跑、勤說(shuō)工作制,隊(duì)長(zhǎng)層落實(shí)好包班組、包區(qū)域、包難點(diǎn)、包穩(wěn)定管理責(zé)任制,科管層落實(shí)好嚴(yán)查、嚴(yán)抓、嚴(yán)管、嚴(yán)考管理責(zé)任制。通過(guò)開(kāi)展“四、四”層級(jí)管理制,把工作量化、把責(zé)任落實(shí)、把制度落地,洗浴水溫適宜,環(huán)境衛(wèi)生干凈,更衣箱管理規(guī)范,得到了職工的好評(píng)。