陜煤陜北礦業(yè)涌鑫公司:“爆米花”情懷
陜煤陜北礦業(yè)涌鑫公司:“爆米花”情懷
飯后茶余,在就近超市閑逛,剛進(jìn)門(mén),一抹甜甜的爆米花味兒撲鼻而來(lái)??粗且淮谆ǎ查g勾起了童年的記憶,唇齒間又縈繞著那漸行漸遠(yuǎn)的味道。
小時(shí)候,經(jīng)常會(huì)有走村串鄉(xiāng)的小商販,挑著轉(zhuǎn)爐四處吆喝著:爆米花嘍!爆米花嘍!一聽(tīng)到吆喝聲,小伙伴們便爭(zhēng)搶著撒腿跑回家向父母要玉米粒,那個(gè)時(shí)候,玉米是家家戶戶的主糧之一,容不得浪費(fèi)。在我們?cè)偃m纏下,父母才會(huì)用碗或缸子挖一點(diǎn)。一路狂奔,興匆匆地交到小販?zhǔn)掷铮桶偷乜粗麑⒔瘘S的玉米粒倒進(jìn)那個(gè)兩頭都帶把的鼓肚子轉(zhuǎn)爐里,封了蓋,架到火上開(kāi)始燒。
只見(jiàn)小販搖著轉(zhuǎn)爐,時(shí)不時(shí)看看爐上的溫度表,然后就是最激動(dòng)人心的時(shí)刻,看著小商販將轉(zhuǎn)爐卸開(kāi)提到一邊,對(duì)著一個(gè)大袋子啟封口子。我們捂著耳朵,低著頭,斜著眼睛盯著轉(zhuǎn)爐。隨著“砰”的一聲巨響,轉(zhuǎn)爐里的玉米粒實(shí)現(xiàn)了華麗變身,由瓷實(shí)的“小伙子”變成了輕俏漂亮的“花公主”,四棱八瓣的米花將袋子撐得鼓鼓囊囊。一小撮玉米粒居然可以爆出這么一大堆米花,這對(duì)于我們這些饞嘴的小孩來(lái)說(shuō),像是撿了莫大的便宜,我們往往是一邊往嘴里塞著米花,一邊心滿意足地向家跑去。
那時(shí)候,覺(jué)得這個(gè)轉(zhuǎn)爐好神奇,而小商販簡(jiǎn)直就是會(huì)變戲法的魔術(shù)師。而如今爆米花隨處可見(jiàn),只是少了由小米粒變成米花的那種期待,甚是懷念那“砰”懾人的一聲,頃刻間將童年的快樂(lè)炸響。(李韋)