入伏第一天，免費(fèi)羊肉湯暖胃又暖心

　　“哇!好香。” 11時(shí)許，員工一進(jìn)餐廳，就被濃郁的羊肉香吸引。

　　“來來來，今天入伏，食堂給大家提供免費(fèi)的羊肉湯，請(qǐng)大家不要擠，排好隊(duì)。”后勤服務(wù)科食堂隊(duì)長(zhǎng)昌擁軍一邊盛湯，一邊熱情地招呼就餐員工。 7月16日，入伏第一天，皖北煤電集團(tuán)公司任樓煤礦為員工提供免費(fèi)羊肉湯，廣大在崗員工一起吃羊肉、喝羊湯，樂享三伏天。該礦職工食堂單獨(dú)開放一個(gè)窗口，支起桌子，桌子上擺滿湯碗，4名工作人員分別往湯碗里加入煮好的粉皮和羊肉，另一名工作人員負(fù)責(zé)向碗里倒入乳白色的羊肉湯，現(xiàn)場(chǎng)熱氣騰騰，羊肉飄香。

　　一碗碗原汁原味的湯、一塊塊香嫩可口的肉、一棵棵鮮綠的香菜、一滴滴火紅的辣油，香氣四溢，開胃解饞，喜歡辣的自己再加上點(diǎn)香噴噴的辣椒油，怎一個(gè)美字了得。

　　食堂大廳，員工們?cè)诮蚪蛴形兜暮妊驕诒M情享受著暑天的“盛宴”的同時(shí)，邊吃邊聊，點(diǎn)頭稱贊，不時(shí)有人拍抖音發(fā)到朋友圈。

　　“羊內(nèi)湯味道不錯(cuò)，不比飯店的差，而且還免費(fèi)。再來一碗!”

　　“沒想到，礦里讓我們喝上免費(fèi)的羊肉湯，這是我喝過最鮮美的羊肉湯，更是最暖心的羊肉湯，感謝領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心我們。”新入職的小張笑盈盈地說道。

　　為了讓羊肉湯保持原汁原味，任樓煤礦食堂員工從凌晨5點(diǎn)開始熬制羊肉湯。這次購(gòu)買4只羊，分午餐、晚餐2餐免費(fèi)供應(yīng)，可讓1200員工免費(fèi)享用。

　　據(jù)了解，吃羊肉喝羊內(nèi)湯，能夠全身冒汗，消暑去濕，驅(qū)散的體內(nèi)的積熱，而且還有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。還有一種說法，由于高溫高濕的影響，過去認(rèn)為人的陽(yáng)氣喪失較多，所以此時(shí)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，補(bǔ)充陽(yáng)氣，也取‘羊’與‘陽(yáng)’諧音之意。