淮河岸邊的挑水年代
作者:崔漢月
挑水的年代,或者說延續(xù)著祖祖輩輩挑水的歷史,挑水的記憶不時在腦海里浮現(xiàn)。在那個時代的電影情節(jié)里,可以看到挑水的情節(jié)。那些挑水情節(jié),像做夢一樣,從眼前一幕幕而過。重溫舊夢,無限感慨。
我的孩提時代,生活在淮河岸邊的村子里。那時候,我們村里沒有自來水,也沒有水井。沒有勞動力或勞動力少的人家,吃溝溪里的水。有勞動能力的人家,去挑二里遠的淮河里的水吃。一直以來都是這樣,已經習以為常。那時,淮河水清澈甘甜沒有任何污染的,一直都很干凈,也很衛(wèi)生,在淮河岸邊干活的村民們渴了就取淮河里的水,比市場上的礦泉水口感還要甘冽爽口。
每天早上,天剛剛亮,家家戶戶炊煙裊裊的時刻,我們村莊的人就開始不斷有人去淮河里往返挑水。因為每家每戶都吃淮河水,所以有時自然組織的挑水隊伍源源不斷。那時候的房屋,包括廚房都土坯茅草房,很容易引起火災。所以村部各村土墻上有白灰抹墻的都設置的村民公約,其中的一句是:“窮鍋門,富水缸。”就是指土灶臺要干凈,不要留有可燃燒的柴物。水缸里要盛滿水,每到晚飯后村里有負責村民安全的村干部會派專人檢查村民水缸里的水是否盛滿。
我曾經每天早上挑兩擔淮河水,我感到挑河水一是鍛煉身體,二是解決吃水,三是享受呼吸早晨新鮮的空氣。挑著水桶走在清晨的路上,聽著樹上鳥兒的歡歌,一路到河邊。感受從河道吹來的習習涼風,看著在陽光下閃動著粼粼波光的水流,選擇在一個安全合適的地方用水桶打水,先把一桶水打滿提上岸邊放平放穩(wěn),再把另一桶水打滿順便挑起來,挑著兩滿桶水吃力地爬上河岸斜坡。力量小的,到岸上都要休息一下再走,有時在挑水的路上需要休息兩三回。有力氣的就一口氣挑回家,把水倒進水缸里,再挑下一擔。冬天,天氣寒冷,我和村民們一樣呼呵著寒氣,跺著冰冷的腳,使勁地揉搓通紅通紅的手,隔三差五到淮河的邊沿挑水。
挑擔換肩,是我在挑淮河水時學會的。年輕人剛開始挑擔時,大多數(shù)人都是使用一個肩膀,另一個肩膀一般不會使用。就像拿筷子吃飯一樣,大多數(shù)人是用右手,但也有個別人用左手。我一個肩膀(右肩膀)可以好幾十斤但的兩滿桶水,但另一個肩膀(左肩膀)挑兩只空桶甚至扛一根空扁擔都受不了。但生活實踐需要使用兩個肩膀挑擔,也就是一個肩膀挑累了,可以把扁擔換到另一個肩膀。這樣讓兩個肩膀輪流休息一下,能夠挑著重擔走很遠,不然如果擔子一直壓在一個肩膀,人就受不了,走不多遠路就要停下來休息。換一下肩,這一問題就較好地解決了。
為了達到兩個肩膀都能挑擔的目的,我在挑空桶去河沿的時候,專門故意咬著牙使用那個不能挑擔的肩膀,以鍛煉這個肩膀,讓它適應了能挑擔的重任。達到在挑擔時,能夠配合兩個肩膀輪流換肩的目的。沒練多長時間,確實能夠使用另外一個肩膀了,
挑水的時候,在路上搖搖晃晃,兩邊水桶里的水蕩漾翻騰飛濺外溢。為了防止水的飛濺,挑水的時候,在河邊地里采摘幾片菜葉,放在水桶里,這樣桶里的水,就不會外溢。
一大早,到淮河挑水有男有女,有時是一個人挑水,有時兩三個人挑著水桶擔子走在一起,有時是五六個人遇一起了,排成挑水的隊伍,大家的腳步急促不停,有說有笑,有來有往,相互打著招呼,形成了淮河邊上早晨的一道美麗的風景線。扁擔在間,發(fā)出嘰呤呤的聲音,前前后后的挑水隊伍,宛若雁陣往前飛,又像是秧歌隊員舞者秧歌舞。因為來回大約有兩三公里路程遠,每次挑完兩擔水,也就到吃早飯時間了,享受農村早餐風味。就這樣,淮河邊上一個美好的早晨就過去了。
當然,下雨天是不必要的挑水,特別是暴雨的時候,家家戶戶用大盆小盆放在屋檐的下面接水,再倒入缸里,用明礬放入水缸里澄清。
在我們那個地方,還有一個距離我們村比較遠,約四里遠的地方,有一口井,是其他村的,遠近聞名。我們也常常去挑這口井的水吃,這口井是鄰近馬洼村的,估計有百年的歷史,是人工挖掘而成,井壁由磚塊砌成。這口井像清泉一樣,夏天,我們村的人,也常常去挑這口井里的水吃。大熱的天氣,在一起干農活的人們,派出一位力氣大的人,去挑這口井里的水,消暑降溫。井水哇涼哇涼,沁人心脾。有的村民專人去挑這口井里的水,挑回家。然后把熱面條,放在井水里冰一冰,撒上蒜泥,再撈出來放在碗里,在熱辣辣的天氣里,吃著這樣的撈面,簡直是風味獨佳。
很遺憾的是,這口清泉沒有被開發(fā)出來,做好相應的保護,今無覓處。
干旱的季節(jié),莊稼被太陽曬得焦黃,村干部要組織村民挑水抗旱。那時候的抗旱,不像現(xiàn)在打一個機井,用一個小水泵接上水管,直接抽水抗旱。那時候,全部是人力抗旱,用磨破繭子的肩膀,從溝河池塘里挑水抗旱。水桶里有個瓢,抗旱時候,舀一瓢水對著植物的根莖澆水。這樣的抗旱生活,有時半天,有時一整天,有時好幾天。真正練就村民們那種艱苦、倔強、堅韌不屈的性格特征,我心靈深感震撼,村民那壓不彎的脊梁。
歷史翻開新的一頁,我們的村民家家戶戶早已吃上純凈清潔的自來水,結束了挑水的生活狀態(tài)。但那個挑水的年代深深地印在人們的腦海中,留藏人們的心里。
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