爆米花

爆米花

“又黑又圓爐上轉(zhuǎn)，玉米大豆裝里面，砰然一聲震天響，米豆變作花一般。”忽一日從街口過(guò)，看見(jiàn)有人在干爆米花的營(yíng)生，兒時(shí)的童謠《爆米花》又仿佛回旋在耳邊。

兒時(shí)沒(méi)見(jiàn)過(guò)炸彈，只聽(tīng)過(guò)炸彈的名字，并且知道炸彈的威力強(qiáng)大，炸彈爆炸了是要死人的，至于炸彈長(zhǎng)什么樣，心里的概念很模糊。稍大，村里來(lái)了個(gè)爆米花的，在村口支起爆米花的機(jī)子，引得全村的小伙伴前去觀看，砰然一聲，白煙四起，米花飛濺，于是炸彈的概念便由模糊而清晰由抽象而具體，爆米花機(jī)子便成了炸彈的化身。因此，從玉米被裝進(jìn)爆米花機(jī)子并架在呼呼作響的火爐上接受通紅的火焰炙烤的那一刻起，孩子們便遠(yuǎn)遠(yuǎn)的躲開(kāi)。當(dāng)燒好的機(jī)子脫離火爐接近盛玉米花的竹簍時(shí)，便是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻，孩子們則更遠(yuǎn)地躲開(kāi)，用兩手捂了兩耳，身子斜斜地向后靠去。當(dāng)砰然一聲悶響，一片白煙騰起，米花轟進(jìn)竹簍后，便知道危險(xiǎn)已經(jīng)過(guò)去，遂一窩蜂似的跑過(guò)去撿拾散落在地上的玉米花。

在農(nóng)村，爆米花的原料大多用玉米偶用大豆，爆好的米花是孩子們的最愛(ài)，一日三餐專吃米花，大人藏不勝藏，不幾天爆米花告罄，心里便沒(méi)了指望，才以飯菜為食。一年中，家里有爆米花的日子是幸福的，但有爆米花的日子畢竟有限，大多是沒(méi)有爆米花的日子，沒(méi)有爆米花相伴的日子索然無(wú)味，于是便日日盼望著經(jīng)營(yíng)爆米花的生意人盡快轉(zhuǎn)回到村里來(lái)，誰(shuí)知此人竟黃鶴一去不復(fù)返，再也沒(méi)有轉(zhuǎn)回來(lái)，可能是被爆米花機(jī)子炸死了。萬(wàn)般無(wú)奈之下自創(chuàng)一法竟也湊效，才解了想吃爆米花的燃眉之急。

從通紅的爐灶內(nèi)刨出一堆滾燙的爐灰，埋一把玉米粒進(jìn)去，分余，扒拉熱灰與玉米粒充分?jǐn)嚢枋故軣峋鶆?，漸見(jiàn)玉米粒脹圓，一圓再圓，終于“叭兒”一聲騰空而起，一朵雪白的玉米花便應(yīng)聲而生，隨后眾多的玉米花從熱灰里紛至沓來(lái)，用兩根細(xì)棍夾起來(lái)吹去表層灰分放進(jìn)嘴里一嚼，那真不是一般美味所能比擬的。

常言道“聰明反被聰明誤”，嘴上說(shuō)說(shuō)而已，大多數(shù)人不一定有過(guò)切身體會(huì)。在這一點(diǎn)上，而我偏偏是個(gè)幸運(yùn)之人，真真切切地感受了一回聰明反被聰明誤的滋味。

那是板栗成熟的季節(jié)，受了熱灰里“孵化”玉米花的啟發(fā)，我挑了幾顆飽滿的板栗埋進(jìn)熱灰里，數(shù)分鐘過(guò)去了一直不見(jiàn)板栗像玉米花那樣從熱灰里蹦出來(lái)，急不可耐的我便俯下身子用嘴吹火以求速成。就在我的嘴接近熱灰的一霎，我親手埋下的“地雷”如約而爆轟然炸響，只覺(jué)所有熱灰撲面而來(lái)，頓時(shí)慘叫一聲人仰馬翻，當(dāng)然眼睛是重災(zāi)區(qū)，里面似有萬(wàn)箭齊發(fā)，再也睜不開(kāi)了。大人嘴而吹之，水而沖之，折騰了半晌勉強(qiáng)睜開(kāi)卻是淚流滿面，不是傷心而泣，而是灰分刺激淚腺淚不自禁而為之，繼而雙目紅腫酸澀數(shù)日不絕。此乃“聰明反被聰明誤”之實(shí)例也！

事后一想，若把玉米花比作武器中的常規(guī)品種，栗子爆炸則是武器家族中的核武，而且攻擊的目標(biāo)又是精密儀器，屬于人體最薄弱的環(huán)節(jié)，難怪覺(jué)得殺傷力是如此之大。這絕對(duì)是“以己之強(qiáng)攻彼之弱”的經(jīng)典戰(zhàn)例，很值得軍事專家潛心研究??！

自那次劫難算起的數(shù)十年間，再未如法炮制過(guò)玉米花，只不過(guò)兒時(shí)關(guān)于爆米花的記憶卻是歷久彌新。

     黃陵礦業(yè)集團(tuán)瑞能煤業(yè)趙俊時(shí)